本網誌推薦閱讀文章

2019年5月29日 星期三

[食記] 東京紅豆銅鑼燒大比拼:龜十、兔屋、清壽軒

P_20190419_095745P_20190419_100559
開店的十點未到,龜十門前已排長長人龍
        許多人認識一座城市,很多時候都是依靠著舌頭作為天線,「吃」成為旅行中很大的一部分。但我的旅行一般來說,並不會為了去吃某一家名店,而專門排下特別的行程,通常都是「順便」或「碰巧」居多。但就算是這樣,也常常跟著日本人聚集之處,而意外吃到回味許久的美食。

        聽聞東京有幾家有名的銅鑼燒名舖,有幸一個月內前往日本兩次,收集了龜十、兔屋、清壽軒這三家的銅鑼燒來品嚐,但就不冠以「三大」之名,倒是說說自己主觀的看法給各位吃友,以供前往東京時能夠一解饞癮。

2019年5月2日 星期四

[旅行] 2019日本教育旅行:長野與櫻花(20190416-18)

RER0016352
住宿在「Hotel輕井澤1130」,分配到的房間,窗簾一開,就是積雪未融的淺間山,晨光照映之下,極為美麗。
DSCN0103
只是休息站廁所外的櫻花就已絕美
        這回公務出國,時已進入四月中旬,本推算應無櫻花可賞,但今年花期似乎都往後延,正好遇到了長野縣櫻花次第盛開的時節。

        首日抵達羽田機場,除了在川越短暫停留之外,便一路向北預計晚上入住輕井澤地區的溫泉飯店。從東京市區看到了凋殘的櫻花,然後在高速公路上,越向北行,櫻花越盛。抵達長野縣境內的休息站時,一株滿開的染井吉野櫻,便讓師生讚嘆連連,更別說一、兩日之後的行程,幾乎都在粉色夢幻之中。

        今年氣候據聞是屬反聖嬰現象,所以年初的冬天不太冷,甚至一月底去滑雪時,入住大久保先生的民宿,還聊到越後湯澤地區十年前的冬季,是不會有下雨的狀況,今年卻讓我在夜滑的時候遇到了下雨,雖然只下了半小時左右的雨就轉為濕雪,但依然是氣候異變的警訊。而四月的春天,卻反常的一連在難得下大雪的時刻,下起了幾場大雪,甚至為文的前一週,越後湯澤地區才剛結束了一場大雪。冬暖春冷,櫻花自然也跟著推延了開花的時間。