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2010年8月26日 星期四

日本關西行 ── 飲食篇(上)

這次到日本關西自助旅行,最囧的就是日圓創下近年來的新高,我們換日圓的匯率高達0.377,所以只好在「非門票、交通」之外的費用節省了,因此吃喝的方面就成了刻意節省的一部分。至於怎麼節省呢,除了台灣帶過去的泡麵之外(總不能三餐都吃泡麵吧XD),正餐的方面有幾個選擇,其中之一就是「牛丼(每日一字『丼』,日文音為『洞』,可是中文音則同『井』)」。

這就是便宜便當店「本家かまどや」
便宜牛丼的選擇有三家:吉野家松屋,以及すき家。其中吉野家的價格較後面兩家為貴,松屋、すき家的牛丼最便宜的是250日圓,換算成台幣的話,在台灣也都算是實惠的價格,而這最便宜的餐點,就是牛丼一碗這樣。三家的牛丼吃起來其實都差不多,服務也差不多,服務生以及上餐的速度都非常快,跟台灣吉野家那種速食店化的經營比起來,我個人是偏好這樣日式的經營風格。餐廳的桌子基本上都是安排成「凹」字狀,稍大一點的店面,會有獨立的餐桌以供小團體用餐。不過店員都十分精簡,一般店面只有兩位,稍大的也只會有三位,我印象中似乎沒有出現過四位店員的。這就是我們在日本吃便宜牛丼的心得。

還有我跟閃光都十分喜歡的便當店本家かまどや,這家的便當也十分便宜,最便宜的便當只要300日圓,一般便當也只要390日圓。也許各位會問,這樣換算成台幣,不是也要一百多元一個嗎?怎麼算是便宜呢?其實你得考慮到匯率以及日本生活水準的問題,最簡單的辨識方式,那就是我在日本街頭有看到徵求工讀生的廣告,時薪基本上都是800日圓,以此為例,就可以說明他們的800日圓時薪,就跟台灣90元的薪資一樣,所以一個便當390日圓,在他們心中可以說就等於台灣的45~50元的便當了吧!

這就是我們吃的其中幾種本家かまどや便當

重點是,本家かまどや的便當非常好吃,在台灣要吃到這樣好吃的便當,大概也要近百元了吧!以上圖左下角那個便當為例,那個便當390日圓,可是菜色零零總總共有十多種,每一樣都不錯吃。因為後來我和閃光,牛丼吃到膩了,而且牛丼不附蔬菜,所以便當成為我們的好朋友,大概吃了不下七、八餐吧,只拍了一點照片以供參考。

這就是KOHYO半價的三明治早餐
還有就是十分重要的KOHYO Super market,這家超市我曾在住宿篇提過,這家超市為什麼說很重要呢?因為這家超市快要打烊前都會把當天要過期的商品半價出售,包含當天製作的各種生鮮熱食等等。在京都,各家商店的打烊時間較早,這家超商位於八条通上的AEON MALL,大約七點半時就開始慢慢打折,從2割引、3割引(八折、七折)一直到半價,不過多數人都會在八點時到達,直接把各種當天過期的商品拿給店員貼「半額」(因為店員貼不夠快),然後就快速結帳出去。裡面的東西我們大概會買白飯、生魚片、雞排、豬排(晚餐加配菜),御飯糰、麵包、三明治(當隔日早餐),算是十分經濟實惠的省錢餐點。不過大阪那裡的店面就比較晚關,要到九點三十至四十分才開始半價銷售(因為京都的店家幾乎都比大阪早關,九點就差不多關光了),但一樣是會吸引相當多的人群前往購買。

日本販賣機的數量可以說是「氾濫」的程度了
除了餐點以外,由於天氣炎熱,在外面行走,除了出門前帶的一瓶水之外,如果還想要喝東西,就大概兩個選擇:投販賣機、進便利店。日本販賣機超多,幾乎每個路口都會裝設,可以說走個一百公尺就會出現個十台也不為過,要注意的是,有些販賣機會有特價,明明都是一樣的飲料,可能這個路口賣130~150,下個路口或小巷的轉角,就特價變成100,如要省錢,就是找特價的販賣機囉!另外超商部份,基本上飲料都在130日圓以上,而且日本的茶類飲料基本上都是無糖的,這點當然是很健康的,不過人總是會有想喝甜的涼水的時候,這時,我自己是會去買超商的105日圓新鮮屋系列,有大概3~4種水果水可以選擇,就我的經驗,以全家便利店的口味最多,其他家的話,就可能要看店面大小而定了,不過他們的新鮮屋系列,大概1000c.c,茶飲基本上都是103日圓,比起PET瓶裝500c.c實惠不少,當然,沒有伊藤園的新鮮屋就是了。

這大致上就是我們這次到日本在飲食上省錢的用餐方式,下一篇再跟各位介紹稍微好一點的飲食吧!(其實也沒好到哪裡啦XD)

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